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Los mejores consejos, recetas y productos para la diabetes

Receta de gofres saludables para diabéticos sin azúcar

Receta de Gofres Saludables

Esta receta de gofres saludables es deliciosa, fácil de preparar, muy nutritiva, y lo mejor es que es apta para diabéticos y tiene un aporte de nutrientes invaluables. Dentro del mundo de bajar de peso,son considerados como gofres fit y son recetados por diversos nutricionistas como base de la dieta cotidiana de muchas personas. 

La receta de gofres saludables también es ideal para las personas que están haciendo cualquier tipo de dieta, debido a sus ingredientes que ayudan a mantener el peso estabilizado. Desde este sentido, se consideran perfectos para diabéticos puesto que controlan la obesidad. 

Los gofres son ideales para un buen desayuno acompañado de frutas, y debido a que están hechos de avena y no tienen azúcar, no tendrás un aumento calórico significativo y además mejorarás tu tránsito intestinal, pues son un alimento ideal para regular el sistema digestivo. 

Ahora que ya sabes que puedes comer recetas para diabéticos deliciosas y fáciles de preparar, espero que te animes a preparar estos gofres fit. 

Ingredientes para gofres saludables 

100 Gramos de avena en hojuelas 

½ Taza de queso crema light 

4 Huevos 

1 Cucharita de polvo para hornear 

1 Pizca de canela en polvo

1 Cucharadita de esencia de vainilla

1 Cucharadita de Stevia 

1 Pizquita de sal

Mantequilla light

Tiempo de preparación 

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos 

Tiempo total: 10 minutos 

Porciones: 5 Gofres 

Cómo hacer gofres de avena para diabéticos 

1. En un recipiente, puede ser para batidora o en la licuadora, ponemos el queso crema light, las claras de los huevos, los 100 gramos de avena, el polvo para hornear, la Stevia, la canela y la sal. 

2.Batimos muy bien hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados y no encontremos ningún grumo. 

3.Conectamos la gofrera y dejamos que se caliente. Engrasamos con mantequilla light, para que no se quemen nuestros gofres. 

4. Agregamos la mezcla en la gofrera, cuidando de esparcir adecuadamente con una espátula o cuchara. En este punto es fundamental que dividas la mezcla de modo que te puedan quedar los 5 gofres bajos en calorías. 

En caso de no tener gofrera,también tienes la opción de preparar tu receta de gofres saludables en el horno, existen algunos moldes especializados para esto, y en ese caso tendrás que llevarla al horno por un tiempo de 10 a 12 minutos a 180°. 

5. Después de tener la mezcla en la gofrera, cerramos y dejamos cocinar hasta que nos avise. En caso de que estén muy blancos al momento de abrir, puedes cerrar y dejar que se doren un poco más. 

¡Y listo! retiramos de la gofrera, dejamos enfriar, y ahora podemos servir nuestros gofres, acompañados de nuestras frutas favoritas, preferiblemente las frutas aptas para diabéticos, que te ofrecerán beneficios adicionales. 

Esta receta de gofres saludables se ha convertido en una de nuestras favoritas, ideal para los desayunos para diabéticos, porque aporta una gran dosis de nutrientes esenciales, regula el metabolismo y además tienen un sabor delicioso que demuestra que si tienes diabetes también puedes comer platillos exquisitos. 

Valores nutricionales 

|217 Kcalorías|

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